Carote

Carote

Le carote sono ricche di caroteni, sostanze che l’organismo utilizza per la produzione di vitamina A, una vitamina molto importante soprattutto per la funzione visiva.

Particolarmente indicate nell’alimentazione infantile, perché contribuiscono all’assorbimento dei liquidi a livello intestinale, sono anche una buona fonte di flavonoidi, che agiscono positivamente sul sistema cardiovascolare.