Lambrusco dell’Emilia IGT – fermentato sui lieviti

5,50

Bottiglia da 750 ml.
Vino di buona struttura e ottima bevibilità. Molto profumato al naso e dai tannini gentili al palato.
Vino rosso rifermentato in bottiglia e venduto dopo circa un anno di affinamento in catasta. Adatto ad un buon invecchiamento, si presenta naturalmente torbido per via dei lieviti che rimangono in sospensione dopo aver effettuato la seconda fermentazione in bottiglia. Proprio la presenza di queste così dette “fecce fini” consente la naturale conservazione del ino riducendo al minimo l’uso dei solfiti.

Categorie: ,

Informazioni aggiuntive

Bottiglie da: